Шлюзовая набережная, 6с4
м. Павелецкая, г. Москва

Маленькая кухня: советы
профессионального дизайнера

Содержание статьи
  1. Какой должна быть кухня современной домашней хозяйки?
  2. Выбор стиля
  3. Планировка и эргономика кухни
  4. Подбор и размещение бытовой техники
  5. Трансформация подоконника для сбережения пространства
  6. Организация пространства для хранения кухонных принадлежностей
  7. Мебель для столовой зоны: компактность и многофункциональность
  8. Как визуально увеличить помещение кухни?
  9. Подбор приборов освещения кухни
  10. Как комфортно обустроить кухню с небольшой площадью?

Кухня – одно из самых главных и значимых помещений в квартире. В большинстве жилищ это не только место для приготовления пищи, но и пространство для вечерних посиделок и релакса с семьей или друзьями. При этом по величине кухня уступает любой из комнат, особенно в пятиэтажных домах, где ее площадь редко превышает 5-6 м2. Поэтому разработать эргономичный дизайн маленькой кухни особенно важно. Она должна быть уютной и функциональной. Особенно это важно для женщин, которым приходится проводить в этой комнате немало времени.

Какой должна быть кухня современной домашней хозяйки?

Обустройство кухни зависит от вкуса и желания ее владельцев. Однако есть некоторые общие принципы, которые следует учитывать, разрабатывая кухонное пространство. Основные условия, которыми следует руководствоваться при организации интерьера кухни следующие:

  • чувство стиля;
  • правильный подбор цветовой гаммы;
  • эргономичность пространства;
  • функциональные характеристики.

Учет перечисленных принципов поможет создать идеальный интерьер маленькой кухни.

Выбор стиля

В представлении многих людей белый цвет выглядит казенно и скучно. На самом деле именно светлые тона лучше всего подходят для кухни. Они визуально расширяют пространство, не утомляют глаз, позволяют создавать интересные дизайнерские композиции. Маленькая кухня в хрущевке покажется более просторной, если оформить ее в белых тонах. Сочетание белых обоев, кафеля или краски на стенах со светлой мебелью и бытовыми приборами способствует созданию атмосферы уюта и спокойствия. Такое сочетание при правильном подборе оттенков может быть очень стильным. Наилучший стиль маленькой кухни – лаконичный скандинавский.

Планировка и эргономика кухни

Для расширения кухонного пространства, особенно в однокомнатных квартирах, нередко практикуется совмещение кухни со смежной комнатой.

Для этого убирают перегородку между ними. Но стена не должна быть несущей, поскольку в таком случае перепланировка будет незаконной, разрешение на нее не дадут. Можно будет только убрать кухонную дверь или расширить дверной проем. Свободного места станет немного больше. В квартирах-студиях такая проблема не стоит, но здесь нужно продумать способ зонирования пространства для отдыха и приготовления пищи.

Подбор и размещение бытовой техники

Размещение разнообразных видов современной бытовой техники – серьезная проблема при обустройстве небольшой по площади кухни. Хозяевам квартир с небольшими кухнями следует отдать предпочтение встроенной технике, а также многофункциональным приборам, способным совмещать сразу несколько устройств. Сберечь пространство поможет мелкая кухонная техника. Например, если семья небольшая, необходимости постоянно мыть горы посуды нет, вполне подойдет мини посудомоечная машина. Она сохранит драгоценное пространство без потери функциональности. Такая компактная посудомойка еще и хорошо впишется в интерьер.

Трансформация подоконника для сбережения пространства

Широкий подоконник забирает часть пространства кухни, но при этом не несет смысловой нагрузки. В небольших кухнях его можно сделать полезной частью интерьера, а не декоративным украшением. Для этого есть несколько способов:

  1. Использовать зону у подоконника или под ним для установки небольшого шкафчика или полок, если под окном не установлена батарея отопления.
  2. Превратить подоконник в барную стойку или маленький столик.
  3. Установить на подоконнике откидную столешницу, которую можно раскладывать и использовать как обеденный стол для небольшой семьи.
  4. Расположить у подоконника гарнитур для маленькой кухни.

Организация пространства для хранения кухонных принадлежностей

Любая кухня переполнена всевозможными необходимыми принадлежностями – кастрюлями, сковородками, тарелками, бокалами, ложками, вилками, ножами, баночками со специями и прочими предметами. Как все это разместить рационально, чтобы любую вещь можно было найти быстро, чтобы не загромождать пространство и не превращать кухню в неуютный склад? Особенно остро эта проблема встает в маленьких кухнях.

Прежде всего, нужно определить, какая посуда используется постоянно, а какая – время от времени. Редко применяемые громоздкие предметы лучше размещать на верхних «этажах» – в навесных шкафчиках, полках, а что-то и на антресолях вне кухни.

Обучение дизайну интерьера в SHAD. Расписание курсов.

Приобретая кухонный гарнитур для маленькой кухни, нужно проверить удобство размещения посуды и принадлежностей постоянного пользования. Желательно наличие в таком гарнитуре большого количества выдвижных ящиков, расположенных как в верхней части, так и в цокольной. Это поможет удобно поместить большое количество различных кухонных принадлежностей, которые можно быстро достать при необходимости. В пустующем пространстве над холодильником или входной дверью можно навесить полки.

Маленькая кухонная угловая кухня станет хорошим решением, но угловые шкафы не отличаются особенным комфортом эксплуатации. Вместо них можно установить внутренние вращающиеся или выкатные полки.

На кухнях зачастую остается незанятым пространство между холодильником и стеной. Оно небольшое, но здесь можно установить маленькие полочки, которые подойдут для хранения баночек со специями или соусами. Такие же полочки устанавливаются между плитой и шкафом.

Мебель для столовой зоны: компактность и многофункциональность

Хотя мебельные магазины заполнены множеством разнообразной кухонной мебели, владельцу маленькой кухни не всегда удается подобрать то, что его однозначно устроит. Производители обычно ориентируются на современные кухни больших размеров. Выходом из положения может стать обращение в фирму, которая занимается дизайном и обустройством кухонь по индивидуальным проектам. Такая услуга обойдется дороже, чем приобретение готовой мебели, зато специалисты учтут все пожелания, подберут размеры кухонной мебели, максимально удобно и функционально разместят ее в зависимости от конфигурации кухни, ее размеров, расположения окна и любых даже самых мелких особенностей. В соответствии с дизайнерским планом будет изготовлена и мебель. При необходимости может быть изготовлена мебель нестандартных форм и размеров. В результате будет полезно использоваться каждый сантиметр площади, при этом кухня будет смотреться просторно, стильно и уютно.

Как визуально увеличить помещение кухни?

В чистовой отделке маленькой кухни нежелательно использовать темные материалы, поскольку они визуально уменьшают пространство. Забирает лишние сантиметры и широкая деревянная панель.

Наилучшим решением для отделки стен станут светлые обои или светлый кафель. Они не только визуально расширяют пространство, но сама кухня кажется светлее.

Поможет визуально представить кухню светлее и больше мебель или техника с отражающей поверхностью. Например, кухонные столы для маленькой кухни могут иметь стальные столешницы. Это не только красиво, но и практично, поскольку сталь устойчива к загрязнениям и механическому воздействию.

Подбор приборов освещения кухни

Если в комнатах большие потолочные люстры вполне уместны, на кухне малой площади они будут выглядеть громоздко, визуально занижать помещение, создавать впечатление тесноты. Дизайнеры советуют использовать для кухни точечное или зональное освещение. Вместо одного большого светильника над рабочими зонами размещаются несколько малых светильников, которые крепятся на стены.

Для подсветки применяются светодиодные ленты, располагаемые обычно по верхнему ярусу гарнитура или за стеклянным фартуком. Такое освещение визуально увеличивает высоту кухни, добавляет штрихи в атмосферу уюта.

Как комфортно обустроить кухню с небольшой площадью?

Чем меньше помещение, тем больше видны недочеты в интерьере. Поэтому маленькую кухню сложнее обустроить, чем помещение с большой площадью.

Перед началом обустройства кухни следует тщательно продумать все детали, вплоть до мелочей, которые в итоге могут оказаться существенными и решающими. Очень важно так организовать пространство, чтобы не загромождать его мебелью, бытовыми приборами и кухонными принадлежностями, чтобы пребывание на кухне было комфортным для хозяев. Результат обустройства должен соответствовать трем критериям: удобство, уют, функциональность.

*Фотографии, используемые в статье, взяты из свободного доступа в интернете и используются на сайте в учебно-образовательных целях.

Ближайшие курсы

Спросить SHADdesign
Заказать обратную связь со школой
Регистрация на онлайн встречу
Спасибо!
Ваша заявка принята.
В ближайшее время мы свяжемся с вами.